NejRecept.cz Kategorie Maso
Maso

Recepty s masem

Seřadit podle
Recept Měkké a šťavnaté masové kuličky podle tchyně. Její trik s kaiserkou si oblíbíte.
Měkké a šťavnaté masové kuličky podle tchyně. Její trik s kaiserkou si oblíbíte.
Recept Hovězí plátky na houbách s karlovarským knedlíkem. Jsou tak jemné, že se rozpadají pod vidličkou.
Hovězí plátky na houbách s karlovarským knedlíkem. Jsou tak jemné, že se rozpadají pod vidličkou.
Recept Nadýchané kuřecí placičky mizí ze stolu jedna za druhou. Hotové jsou za 30 minut.
Nadýchané kuřecí placičky mizí ze stolu jedna za druhou. Hotové jsou za 30 minut.
Recept Zapomenutá pochoutka našich babiček: Vepřové ledvinky, kterým neodolají milovníci poctivé kuchyně.
Zapomenutá pochoutka našich babiček: Vepřové ledvinky, kterým neodolají milovníci poctivé kuchyně.
Recept Kuřecí prsa s krémovou omáčkou bez kapky smetany. Víkendový oběd, který je do hodiny hotový.
Kuřecí prsa s krémovou omáčkou bez kapky smetany. Víkendový oběd, který je do hodiny hotový.
Recept Tajemství nejšťavnatějších karbanátků? Šéfkuchařka do nich schovává tuto malou kostku.
Tajemství nejšťavnatějších karbanátků? Šéfkuchařka do nich schovává tuto malou kostku.
Recept Hovězí roštěná na houbách, která konkuruje nedělním řízkům. Podávám ji vždy s tímto knedlíkem.
Hovězí roštěná na houbách, která konkuruje nedělním řízkům. Podávám ji vždy s tímto knedlíkem.
Recept Říkám jim Slunečné řízky: Zvenku jsou zlatavé a uvnitř samý sýr a šťavnaté maso.
Říkám jim Slunečné řízky: Zvenku jsou zlatavé a uvnitř samý sýr a šťavnaté maso.
Recept Dokonalé sladkokyselé vepřové se švestkami a chilli, které strčí do kapsy každé bistro.
Dokonalé sladkokyselé vepřové se švestkami a chilli, které strčí do kapsy každé bistro.
Recept Kuřecí prsa v parmazánovém obalu se smetanovou omáčkou. Lepší oběd jsem už dlouho nedělala.
Kuřecí prsa v parmazánovém obalu se smetanovou omáčkou. Lepší oběd jsem už dlouho nedělala.
Recept Ministerský řízek má obal, který u klasiky nenajdete. Stačí běžná surovina.
Ministerský řízek má obal, který u klasiky nenajdete. Stačí běžná surovina.
Recept Takto pokazíte každý řízek. Největší chyba, na kterou si musí dát pozor i zkušení kuchaři.
Takto pokazíte každý řízek. Největší chyba, na kterou si musí dát pozor i zkušení kuchaři.
Recept Víkendová klasika našich maminek: Hovězí na hrášku s tarhoňou, které zasytí celou rodinu.
Víkendová klasika našich maminek: Hovězí na hrášku s tarhoňou, které zasytí celou rodinu.
Recept I řízky se dají pokazit: 5 chyb, kvůli kterým je trojobal měkký a maso suché.
I řízky se dají pokazit: 5 chyb, kvůli kterým je trojobal měkký a maso suché.
Recept Krkovice jako z dobré restaurace: Omáčku k ní dělám přímo z výpeku po mase.
Krkovice jako z dobré restaurace: Omáčku k ní dělám přímo z výpeku po mase.
Recept Kuřecí prsa nemusíte opékat na pánvi. Položte je na brambory a trouba udělá celý oběd za vás.
Kuřecí prsa nemusíte opékat na pánvi. Položte je na brambory a trouba udělá celý oběd za vás.
Recept Brambory, kuřecí maso a 2 vejce. Oběd z jedné mísy, který budete dělat každý víkend.
Brambory, kuřecí maso a 2 vejce. Oběd z jedné mísy, který budete dělat každý víkend.
Recept Vepřové řízky po staropolsku. Díky této marinádě jsou měkké a šťavnaté.
Vepřové řízky po staropolsku. Díky této marinádě jsou měkké a šťavnaté.
Recept Zapomeňte na vepřové! Tohle maso Češi přehlížejí, přitom je na řízky 100× lepší.
Zapomeňte na vepřové! Tohle maso Češi přehlížejí, přitom je na řízky 100× lepší.
Recept Jaká marináda je nejlepší na krkovici? Zapamatujte si tato pravidla a maso bude plné chuti.
Jaká marináda je nejlepší na krkovici? Zapamatujte si tato pravidla a maso bude plné chuti.
Recept Z jaké části vepřového dělat řízky, aby nebyly suché? Tohle je ta nejlepší volba.
Z jaké části vepřového dělat řízky, aby nebyly suché? Tohle je ta nejlepší volba.
Recept Šťavnaté holandské řízky jako ze školní jídelny. Retro oběd, který vás vrátí v čase.
Šťavnaté holandské řízky jako ze školní jídelny. Retro oběd, který vás vrátí v čase.
Recept Takto upečená kuřecí stehna nemají chybu: Stačí je naložit do marinády a šup s nimi do trouby.
Takto upečená kuřecí stehna nemají chybu: Stačí je naložit do marinády a šup s nimi do trouby.
Recept Místo klasických řízků zkuste papežské řízky. Jsou šťavnaté a trouba udělá většinu práce.
Místo klasických řízků zkuste papežské řízky. Jsou šťavnaté a trouba udělá většinu práce.
1234...56

Maso je potravina, která je součástí jídelníčku od pradávna. Patří mezi nejoblíbenější a nejvyhledávanější surovinu napříč celou světovou gastronomií. Maso je bohaté na plnohodnotné bílkoviny, je skvělým zdrojem vitaminu B a také minerálních látek. Nejoblíbenějšími druhy masa u nás jsou kuřecí, vepřové a hovězí. Kuřecí maso je světlé a lehce stravitelné. Hodí se výborně na minutkovou přípravu jídel a také třeba do salátů. Vepřové maso má růžovější barvu a vyšší tučnost. Hovězí maso je červen... více

Maso je potravina, která je součástí jídelníčku od pradávna. Patří mezi nejoblíbenější a nejvyhledávanější surovinu napříč celou světovou gastronomií. Maso je bohaté na plnohodnotné bílkoviny, je skvělým zdrojem vitaminu B a také minerálních látek.

Nejoblíbenějšími druhy masa u nás jsou kuřecí, vepřové a hovězí. Kuřecí maso je světlé a lehce stravitelné. Hodí se výborně na minutkovou přípravu jídel a také třeba do salátů. Vepřové maso má růžovější barvu a vyšší tučnost. Hovězí maso je červené s výraznou chutí. Konkrétní druh masa či dané části se zpravidla vybírají podle druhu připravovaného pokrmu.

Většina lidí si vaření bez masa nedokáže představit. Existují ale určité směry výživy jako třeba vegetariánství či veganství, které maso odmítají úplně.

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte