Čokoládové košíčky s kokosovým srdíčkem

Tento recept jsem našla na internetu. Je velmi populární, protože je s kokosem a kokos je velmi oblíbený i u nás doma :) třeba vyzkoušet. Autor: Jaja79

Přidal:Jaja79, 23.2.2016
Kategorie: Moučníky

156
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

275 gpolohrubá mouka

2 lžičkyprášku do pečiva

1/2 lžičkyjedlá soda

4 lžícekakao

1 ksvejce

130 ghnědý cukr

80 gmáslo

300 mlbílý jogurt

Vnitřek:

100 gjemný tvaroh

100 gkokos

2 lžícemoučkový cukr

1 bal.vanilkový cukr

Dále budeme potřebovat:

100 ghořká čokoláda

2 lžícemléko

80 gmáslo

kokos

čokoláda na ozdobu

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme kuličky. Tvaroh utřeme s cukrem, vanilkou a kokosem. Vytvarujeme 24 menších kuliček a odložíme je stranou.
Připravíme si formu na muffiny, poklademe košíčky a připravíme těsto.
Mouku prosejeme s práškem do pečiva, sodou a kakaem. V druhé misce vyšleháme vajíčko s cukrem, máslem a přidáme bílý jogurt. Zlehka vmícháme sypkou směs (mouku s práškem do pečiva, kakaem a sodou).
Košíčky naplníme do poloviny těstem, položíme kuličku a zakryjeme ji těstem. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 25 minut. Upečené vyjmeme z formy a necháme vychladnout.
Z mléka, másla a hořké čokolády připravíme glazuru - rozpustíme ve vodní lázni.
Vrch namočíme do polevy a pak do kokosu, do kterého jsme přidali strouhanou čokoládu. Necháme ztuhnout.