Čokoládové košíčky s kokosovým srdíčkem
Přidal: Jaja79, 23.2.2016
Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty, Moučníky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Tento recept jsem našla na internetu. Je velmi populární, protože je s kokosem a kokos je velmi oblíbený i u nás doma :) třeba vyzkoušet. Autor: Jaja79
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Jaja79, 23.2.2016
Kategorie: Muffiny a Cupcakes, Dezerty, Moučníky
SUROVINY
Těsto:
275 gpolohrubá mouka
2 lžičkyprášku do pečiva
1/2 lžičkyjedlá soda
4 lžícekakao
1 ksvejce
130 ghnědý cukr
80 gmáslo
300 mlbílý jogurt
Vnitřek:
100 gjemný tvaroh
100 gkokos
2 lžícemoučkový cukr
1 bal.vanilkový cukr
Dále budeme potřebovat:
100 ghořká čokoláda
2 lžícemléko
80 gmáslo
kokos
čokoláda na ozdobu
- Nejdříve si připravíme kuličky. Tvaroh utřeme s cukrem, vanilkou a kokosem. Vytvarujeme 24 menších kuliček a odložíme je stranou.
- Připravíme si formu na muffiny, poklademe košíčky a připravíme těsto.
- Mouku prosejeme s práškem do pečiva, sodou a kakaem. V druhé misce vyšleháme vajíčko s cukrem, máslem a přidáme bílý jogurt. Zlehka vmícháme sypkou směs (mouku s práškem do pečiva, kakaem a sodou).
- Košíčky naplníme do poloviny těstem, položíme kuličku a zakryjeme ji těstem. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 25 minut. Upečené vyjmeme z formy a necháme vychladnout.
- Z mléka, másla a hořké čokolády připravíme glazuru - rozpustíme ve vodní lázni.
- Vrch namočíme do polevy a pak do kokosu, do kterého jsme přidali strouhanou čokoládu. Necháme ztuhnout.
KOMENTÁŘE K RECEPTU