NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Domácí Mozartovy koule
Domácí Mozartovy koule
Recept Domácí Mozartovy koule
Lacusin Lacusin    ·   19.11.2014

Domácí Mozartovy koule

Máte rádi Mozartovy koule? Připravte si je v pohodlí svého domova a uvidíte, že jiné než domácí už nebudete ani chtít. Mňamka! Zdá se to být náročné na přípravu, ale věřte, že opak je pravdou. Je to bez pečení a u telky jde "kuličkování" jedna radost. Autor: Lacusin

Suroviny

Budeme potřebovat:

300 g
mleté mandle
250 g
moučkový cukr
1 ks
vejce
100 g
mleté pistácie
2 lžíce
kakao
200 g
hořká čokoláda
kůra a šťáva z citronu
Postup receptu
Vytisknout
  1. V misce si smícháme 250 g mletých mandlí s moučkovým cukrem. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru a šťávu z citrónu. Nakonec přidáváme vajíčko a dohromady vymícháme.
  2. Směs si rozdělíme na 3 části. Do jedné přidáme 100 g mletých pistácií, do druhé přidáme kakao a do třetí 50 g mletých mandlí.
  3. Z pistáciové části si tvarujeme malé kuličky, obalíme směsí z kakaa a nakonec směsí z mandlí.
  4. Nad párou si rozpustíme hořkou čokoládu a následně v ní tyto kuličky obalíme z každé strany. Necháme ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář