Domácí Mozartovy koule

Máte rádi Mozartovy koule? Připravte si je v pohodlí svého domova a uvidíte, že jiné než domácí už nebudete ani chtít. Mňamka! Zdá se to být náročné na přípravu, ale věřte, že opak je pravdou. Je to bez pečení a u telky jde "kuličkování" jedna radost. Autor: Lacusin

Přidal:Lacusin, 19.11.2014
Kategorie: Koláče, cukroví, Chuťovky, Vánoční cukroví, Vánoce, Dezerty, Sváteční pečení

7350
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

300 gmleté mandle

250 gmoučkový cukr

1 ksvejce

100 gmleté pistácie

2 lžícekakao

200 ghořká čokoláda

kůra a šťáva z citronu

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

V misce si smícháme 250 g mletých mandlí s moučkovým cukrem. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru a šťávu z citrónu. Nakonec přidáváme vajíčko a dohromady vymícháme.
Směs si rozdělíme na 3 části. Do jedné přidáme 100 g mletých pistácií, do druhé přidáme kakao a do třetí 50 g mletých mandlí.
Z pistáciové části si tvarujeme malé kuličky, obalíme směsí z kakaa a nakonec směsí z mandlí.
Nad párou si rozpustíme hořkou čokoládu a následně v ní tyto kuličky obalíme z každé strany. Necháme ztuhnout a podáváme. Dobrou chuť!