Fantastické babiččiny buchty plněné povidly

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Fantastické babiččiny buchty plněné povidly. K tomu ještě fazolová polévka a moje vzpomínky na dětství jsou zde. Dnes jsem však dělala jen zeleninovou polévku, ale i tak jsme si pochutnali. Autor: Triniti

Triniti · 13.7.2020

Fantastické babiččiny buchty plněné povidly

Name: Fantastické babiččiny buchty plněné povidly
Prep time: 55 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 300 g hladké mouky; 1 bal. vanilkového cukru; 20 g droždí; 1 ks vejce; 50 g másla; 150 ml mléka; štipka sůl; 100 g cukru krupice; moučkový cukru na posypání; 50 g másla na potření; povidly na plnění

Buchty Sladká jídla Moučníky Dezerty Oběd Část dne

55 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 28

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Budeme potřebovať:

300 g

hladké mouky

1 bal.

vanilkového cukru

20 g

droždí

1 ks

vejce

50 g

másla

150 ml

mléka

štipka

sůl

100 g

cukru krupice

moučkový cukru na posypání

50 g

másla na potření

povidly na plnění

Postup receptu

Vytisknout

55 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Klasický způsobem připravíme těsto, které necháme kynout na teplém místě, dokud zdvojnásobí svůj objem.
Po vykynutí těsto přendáme na pracovní desku a rozválíme hrubší plát, který nakrájíme na malé obdélníky.
Na každý kousek navrstvíme povidla a zatočíme. Kraje stlačíme, aby povidla nevytekla a necháme kynout na pracovní desce asi 20 minut.
Pak je ukládáme do vymazané formy (olejem) nebo do hlubšího plechu a každou buchtu ještě z každé strany potřu olejem. Nechám kynout ještě 10 minut a dám péct do předem vyhřáté trouby.
Pečeme při teplotě 160 stupňů asi půl hodinu - sledujeme.