NejRecept.cz Zavařeniny Okurky Fantastický okurkový salát v sladkokyselém nálevu
Fantastický okurkový salát v sladkokyselém nálevu
Recept Fantastický okurkový salát v sladkokyselém nálevu
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   12.8.2019

Fantastický okurkový salát v sladkokyselém nálevu

Výborný salát vhodný jako příloha k masu hlavně v zimě. Zahrada nám nyní nabízí své poklady, proto se jich snažme co nejvíce zužitkovat :) Fantastický zeleninový salát v sladko kyselém nálevu. Autor: Blažena

45 min
Čas přípravy
5 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny
3 kg
okurky
2 kg
paprika
1 kg
cibule
500 ml
ocet
100 g
nakladač zeleniny
250 g
krystalový cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Zeleninu omyjeme. Okurky nastrouháme i se slupkou. Papriku a cibuli nastrouháme na malé kousky.
  2. Ve větší nádobě promícháme, přidáme ocet, cukr, prosátý nakladač a za občasného míchání necháme odstát, dokud se cukr nerozpustí.
  3. Sklenice omyjeme a namačkáme připravený salát i se šťávou. Sterilizujeme při teplotě 100 ° C. Hned vypneme (jak začne vřít voda) a necháme v zavařovacím hrnci vychladnout.
  4. Z uvedené dávky je 7 sklenic 720 ml. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé 
kuchařky - Blažena Sadovská

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář