Jemný a nadýchaný krém ze 4 surovin na dorty nebo zákusky

1. Na přípravu luxusního krému budete potřebovat pouze 4 suroviny: smetanu ke šlehání, moučkový cukr na oslazení, bílou čokoládu a mascarpone sýr.Tip: Jahodový džem bez chemie
2. Smetanu s cukrem vyšleháme mixérem do tuhé šlehačky.
3. V misce nad párou necháme rozpustit bílou čokoládu. Když se čokoláda rozpustila, odstavíme ji z vodní lázně a přidáme mascarpone. Vařečkou promícháme a necháme mírně vychladnout.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
4. Do mírně vychladlé hmoty přidáme šlehačku a vařečkou důkladně, ale zlehka promícháme. Krém je hotový.

Zdroj: Hungryfoodlove