Květákový koláč

Listové těsto, květák, zakysaná smetana, hořčice - ani byste neřekli, že z těchto surovin lze připravit fantastický slaný dort. Dá se jíst jak teplý, ale i studený.

Přidal:eva75, 15.8.2016
Kategorie: Oběd

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

1 kslistové těsto

1 ksstředně velký květák

3 ksvejce

250 mlzakysaná smetana

1 PLhořčice

dle chutitymián, petrželka

špetkamuškátového květu

dle chutistrouhaný sýr

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Koláčovou formu vyložíme listovým těstem, na které dáme na růžičky rozebraný a předem uvařený květák. Posypeme nasypanými bylinkami - já neměla čerstvé tak jsem dala sušené.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
Kysanou smetanu rozšlehámne s vejci, osolíme opepříme, přidáme špetku muškátového květu a lžíci nějaké lepší hořčice. Směs nalijeme na květák a kdo chce může posypat strouhaným sýrem.
Pak už jen vložíme do předem vyhřáté trouby a při teplotě 180 stupňů pečeme asi 45 minut.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Dá se jíst jak teplý, ale i studený.