Makový koláč se švestkami - hrnkový recept

Už dlouho jsem se chystala upéct něco makové, ale nikdy jsem nenašla recept, který by mi vyhovoval. Dnes jsem ho našla a tak jsem i upekla. Švestky jsem měla ještě zavařené z mé zahrady, tak jsem je zužitkovala. Koláček byl vynikající, ne příliš sladký a hlavně extra makový. Hrnek jsem použila klasický, 250 ml. Autor: Mineralka

Přidal:, 14.2.2018
Kategorie: Moučníky
Makový koláč se švestkami - hrnkový recept

Suroviny

2 hrnkymletý mák
2 hrnkypolohrubá mouka
1 hrnekkr. cukr
2 ksvejce
1 hrnekmléko
10 PLolej
100 mlšťávy ze švestek
1 sklenicekompotované švestky
1 bal.prášek do pečiva

Postup přípravy

  1. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko, kompotovou šťávu.
  2. Mletý mák promícháme s moukou a práškem do pečiva.
  3. Zamícháme s vyšlehanou vaječnou směsí a těsto vylijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu.
  4. Na povrch poklademe scezený švestkový kompot.
  5. Pečeme na 180 st asi 25 min.