NejRecept.cz Dezerty Nejlepší dezerty Míša řezy Míša řezy
Míša řezy
Recept Míša řezy
NejLucka NejLucka    ·   27.5.2015

Míša řezy

Neodolatelné Míša řezy, které zachutnají každému. Tvarohová náplň, kakaové těsto a na vrchu lahodná čokoládová poleva.

Suroviny

Těsto:

6 ks
vejce
6 lžic
moučkový cukr
2 lžíce
olej
6 lžic
polohrubá mouka
1/2 lžička
prášek do pečiva
3 lžíce
kakaový prášek

Krém:

250 g
máslo
500 g
měkký tvaroh
150 g
moučkový cukr

Poleva:

250 ml
smetany ke šlehání
2 lžíce
hořkého kakaa
150 g
jemně nastrouhané hořké čokolády
Postup receptu
Vytisknout
  1. V kastrůlku přivedeme k varu smetanu, ve které rozmícháme 2 lžíce kakaa. Potom odstavit a vmíchat nastrouhanou čokoládu a míchat do rozpuštění. Nechat zchladnout, ale musí zůstat vlahá a tekutá. Jen zhoustne.
  2. Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a ušlehaný tuhý sníh.
    Vytvořené těsto pečeme v předehřáté troubě asi 10 min. při 180°C na vymazaném a hrubou moukou vysypaném plechu.
    Po upečení piškot necháme vychladnout.
  3. Než piškot vychladne, umícháme jemný krém z tvarohu, másla a cukru.
    Vychladlý piškotový plát potřeme krémem a necháme v chladu zatuhnout.

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Naďa Indruchová

Zdroj: Vaření s Tomem

Komentáře k receptu
Kuchtilky    ·   30.11.2022   ·   Odpovědět   ·  

Míša řezy byly opravdu výborné.. Měli jsme sice trochu problém s čokoládou ale vypořádali jsme se s tím. Zachutnali i našemu psíkovi Dykymu. Řezy zmizeli z talíře během 5 minut,celá rodina si pochutnala. Přišel i soused a říkal že lepší řezy nikdy nejedl. Příprava byla celkem lehká, dokonce i moje 3 letá dcerka mi pomáhala, je moc talentovaná na vaření. Jednou bude vařit v MasterChefovi. Dyky dokonce vylízal všechny talíře od čokolády a krému, takže se nemusím starat o nádobí. 😉😉😄😄

Dyky    ·   30.11.2022   ·   Odpovědět   ·  

Ano, souhlasím. Řezy byly opravdu výborné a zmizely z talíře hned když jsem je zblajzl 😋 děkuji kuchtilko 😉

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář