Nejlepší bramborový salát našich babiček

Recept Nejlepší bramborový salát našich babiček

Přidal: , 22.12.2015

Kategorie: Sváteční pečení, Bramborový, Vánoce, Oběd, Přílohy, Saláty

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Klasika na talíři k smaženému řízku musí být. Klasický bramborový salát našich babiček. Autor: Triniti

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 22.12.2015

Kategorie: Sváteční pečení, Bramborový, Vánoce, Oběd, Přílohy, Saláty

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

1 kgbrambory
7 ksokurka
4 lžícešťáva z okurek
1 lžícehořčice
120 mlmajonéza
60 mlbílý jogurt
1/2 ksčervená cibule
1 ksceler
sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Brambory očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Dáme je do hrnce spolu se studenou vodou a osolíme. Vaříme cca 10-12 minut, dokud brambory změknou. Záleží však na velikosti kostek.
  2. Uvařené brambory scedíme a necháme vychladnout.
    V malé misce smícháme hořčici se šťávou z kyselých okurek a tímto nálevem zalijeme brambory a promícháme. Odložíme do lednice na 30 minut.
  3. Cibuli, celer a okurky nakrájíme na co nejmenší kousky a přidáme je k bramborám.
  4. Nakonec přidáme majonézu smíchanou s jogurtem a vše spolu důkladně promícháme. Ochutíme solí, pepřem, případně dolijeme šťávu z okurek a vše ještě jednou promícháme.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit