NejRecept.cz Dezerty Koláče Obrácený hruškový koláč - ovocný koláček našich babiček

Obrácený hruškový koláč - ovocný koláček našich babiček

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Tak po dlouhé době, kdy se mi nechtělo vůbec držet foťák v kuchyni, jsem se znovu vrhla na nafocení jednoho receptu pro vás. Jednoduchý, chutný, sladký a ovocný. Použila jsem hrušky a řeknu vám pravdu, velmi se těším na domácí ovoce. Pochutnali jsme si všichni a koláček zmizel z formy za pár minut. Ozdobila jsem šlehačkou, můžete ještě udělat nějaký klasický vanilkový krém, ale podle mě vůbec netřeba. Autor: Lacusin

Lacusin · 24.4.2018

Obrácený hruškový koláč - ovocný koláček našich babiček

Koláče Dezerty Moučníky Koláče, cukroví Hrušky Podle ovoce

Tak po dlouhé době, kdy se mi nechtělo vůbec držet foťák v kuchyni, jsem se znovu vrhla na nafocení jednoho receptu pro vás. Jednoduchý, chutný, sladký a ovocný. Použila jsem hrušky a řeknu vám pravdu, velmi se těším na domácí ovoce. Pochutnali jsme si všichni a koláček zmizel z formy za pár minut. Ozdobila jsem šlehačkou, můžete ještě udělat nějaký klasický vanilkový krém, ale podle mě vůbec netřeba. Autor: Lacusin

Doporučit3 1 15

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

3 ks

vejce

100 g

kr. cukru

100 g

másla

100 ml

mléka

350 g

polohrubé mouky

1 ks

kypřící prášek

Náplň:

2 ks

hrušky

1 ks

skořicový cukr

50 g

másla

Postup receptu

Vytisknout

Koláčovou formu vyložíme papírem na pečení. Na papír dáme plátky másla, pokrájené hrušky a zasypeme skořicovým cukrem.
Dáme do rozpálené trouby na 180 °C na 10 minut.
Mezitím si připravíme těsto. Vejce, cukr, změklé máslo, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva zamícháme a vlijeme na předpečené hrušky.
Vrátíme do trouby a upečeme dozlatova (asi 15 minut). Upečení zkontrolujeme špejlí. Upečený koláč necháme vychladnout, překlopíme, sundáme papír a podáváme se šlehačkou.