Pizzová vosí hnízda
Přidal: NejLucka, 29.11.2014
Kategorie: Sváteční pečení, Silvestr a Nový rok, Oběd, Chuťovky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Každý jistě zná skořicové vosí hnízda. Co tak si je připravit na slano? Pizzové vosí hnízda jsou také skvělou volbou na oslavu namísto populárních jednohubek.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 29.11.2014
Kategorie: Sváteční pečení, Silvestr a Nový rok, Oběd, Chuťovky
SUROVINY
TĚSTO:
400 gmouka polohrubá
400 ghladká mouka
250 mlmléka
20 gčerstvé droždí
3 lžícekr. cukr
2 lžičkysoli
50 gmásla
3 ksvejce
3 lžícemajonéza
Náplň:
250 gdietní salám
200 geidam
1 konzervasterilovaná kukuřice malá
podle chutipizza koření
1 ksmalé lečo
podle chutikečup
Na potření:
1 ksvejce
trochusezam
- Připravíme si dvě misky. Jednu větší a druhu menší. Do větší si nalijeme mléko, droždí a asi 1/3 múky. Přidáme cukr a sůl. Promícháme a necháme na teplém místě kynout.
- Mezi tím si v druhé misce vyšleháme vejce, majonézu a rozpuštěné máslo.
- Vylijeme do vykynuté hmoty, vypracujeme, postupně přidáme mouku a prohněteme - necháme na teplém místě kynout.
- Vyválíme, potřeme kečupem, posypeme nastrouhaným dietním salámem, sýrem, lečem bez štávy, kukuřicí a posypeme pizza kořením. Srolujeme jako roládu, potřeme vajíčkem můžeme, ale nemusíme posypat sezamem a nakrájíme na kolečka. Poklademe na plech vyložený papírem na pečení, ještě necháme chvilku podkynout a pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 ˚C 15-20 minut. Dobrou chuť!
Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky - Diabambulka
KOMENTÁŘE K RECEPTU