Špenátový quiche
Plněná cuketa se sýrem
Vynikající oběd. Náplň můžete zvolit podle vlastní chuti. Já jsem cuketu naplnila rýží, rajčetem a nastrouhanou mrkví. Autor: Lucka
Suroviny
2 kscukety
1 sáčekdlouhozrnné rýže
2 ksvejce
mrkev
rajče
sýr Eidam
sůl, pepř, podravka
Postup přípravy
- Ve vroucí vodě si necháme vařit rýži.
- Mezitím si nachystáme cukety. Omyjeme je, rozkrojíme na poloviny a vydlabeme dužinu, kterou nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy.
- Přidáme na kostičky nakrájené rajče a nastrouhanou mrkev. Nakonec přimícháme uvařenou rýži, rozkvedlaná vejce, osolíme, opepříme a přidáme podravku. Přistrouháme trochu sýra.
- Směsí naplníme cukety a dáme zapéct do předem předehřáté trouby na 180 stupňů asi na 50 minut. Vytahneme, zasypeme zbytkem sýra a dáme ještě na chvíli zapéct.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)