RAFAELLO bez pečení

Kdo nemá rád dlouho stát v kuchyni, aby si připravil chutný dezert, vyzkoušejte tyto nepečené řezy Rafaello. Nejlepší jsou na druhý den, když sušenky změknou.

Přidal:NejLucka, 24.8.2015
Kategorie: Nepečené

2435
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

3 sklenicemléko

3 lžícehladká mouka

3 lžícekukuřičný škrob

3 ksžloutky

3 lžičkyvanilkový cukr

1,5 sklenicekr. cukr

2 sklenicekokos

250 gmáslo

2 bal.sušenky

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

V polovině sklenice mléka rozmícháme žloutky, mouku a kukuřičný škrob. Zbylé mléko dáme vařit na oheň spolu s kr. a vanilkovým cukrem, přilijeme mléko se žloutky a vaříme, dokud hmota nezhoustne.
Hustý pudink odstavíme, zakryjeme alobalem a necháme vychladnout.
Máslo utřeme do pěny, přidáme po lžících vychladlý pudink a vyšleháme krémovou hmotu. Na závěr přidáme 1,5 poháru kokosu a promícháme. Hmotu rozdělíme na 3 části.
Připravíme si hlubší formu o rozměru 24 x 34 cm, dno vyložíme sušenkami, navrstvíme 1/3 krému, znovu poklademe sušenky, navrstvíme druhou třetinu krému, poklademe sušenky a navrstvíme zbylý krém.
Zbytek kokosu na suché pánvi opečeme a posypeme vrch. Odložíme do lednice. Řezy jsou nejlepší na druhý den, když sušenky změknou. Dobrou chuť!