Řezy z listového těsta
Vynikající a hlavně rychle připravené. Pudinková nádivka a bílkový krém. Autor: siesta
Suroviny
Budeme potřebovat:1 bal.listové těsto
Na pudingovou náplň:1 bal.vanilkový pudink
500 mlmléka
500 gměkkého tvarohu
100 mloleje
4 ksžloutky
180 gmoučkového cukru
1 bal.vanilkový cukr
Na sníh:4 ksbílky
4 lžícekr. cukru
špetka soli
Postup přípravy
- Dáme rozehřívat troubu na 180 stupňů.
Rozválíme lístové těsto na obdélník o trochu větší než máme plech. Přeneseme ho na něj, okraje vytáhneme na boky plechu.
- Smícháme pudinkový prášek s oběma cukry, mlékem a olejem. Vidličkou rozmícháme tvaroh se žloutky a přidáme k ostatnímu. Vymícháme, abychom neměli hrudky a nalijeme na listové těsto.
Pečeme v troubě na 180 stupňů 25 minut.
- Než se těsto upeče, ušleháme sníh z bílků, soli a cukru.
- Vyndáme těsto z trouby a navrstvíme sníh. Vrátíme zpět a pečeme ještě 10 minut
- Po důkladném vychladnutí krájíme na kostky a podáváme.