NejRecept.cz Část dne Oběd Rohlíkové placičky s uzeným a hermelínem

Rohlíkové placičky s uzeným a hermelínem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Zůstaly mi rohlíky, které už nikdo nechtěl sníst, tak jsem musela vymyslet recept na nějaké chutné jídlo kde použiji starší pečivo. Vymyslela jsem takové placky, které jsem si musela až zapsat do mého sešitu s recepty, abych na něj nezapomněla protože to byla opravdu velká pochoutka. V lednici jsem měla uzené a hermelín, tak jsem to použila. Tato kombinace byla ta nejlepší volba, chutnalo to každému a ještě se i staré pečivo snědlo. Pokud ani vy nevíte co se starým pečivem, určitě se nechte inspirovat. Autor: Lenulka

LENULKA · 30.3.2017

Rohlíkové placičky s uzeným a hermelínem

Oběd Část dne Přílohy

Zůstaly mi rohlíky, které už nikdo nechtěl sníst, tak jsem musela vymyslet recept na nějaké chutné jídlo kde použiji starší pečivo. Vymyslela jsem takové placky, které jsem si musela až zapsat do mého sešitu s recepty, abych na něj nezapomněla protože to byla opravdu velká pochoutka. V lednici jsem měla uzené a hermelín, tak jsem to použila. Tato kombinace byla ta nejlepší volba, chutnalo to každému a ještě se i staré pečivo snědlo. Pokud ani vy nevíte co se starým pečivem, určitě se nechte inspirovat. Autor: Lenulka

Doporučit1 0 18

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Suroviny :

4 ks

starší rohlíky

3 ks

vejce

150 ml

mléka

150 g

uzeného masa

1 ks

pórek

1 ks

hermelín

dle chuti

sůl, pepř

majoránka

česnek

pažitka

Postup receptu

Vytisknout

Starší rohlíky nakrájíme na menší kostičky a zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem - přidáme sůl, pepř, špetku majoránky a česnek. Potom přidáme pórek nakrájený najemno a nastrouhaný hermelín. Nakonec přidáme nakrájenou pažitku. Zamícháme a necháme chvíli odležet
Smažíme na pánvičce s troškou oleje. Lžicí dáme připravenou směs a rozetřeme do tvaru placičky. Smažíme postupně z obou stran do růžova.
Po usmažení klademe na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.
Hotové placičky podáváme se zeleninou nebo zeleninovým salátem.