Roztomilá prasátka

Tyto roztomilé prasátka jsem dělala dětem do školky jako pohoštění na menší narozeninovou párty. Co řeknete, nejsou opravdu roztomilá? Chutné sladké pečivo, které si můžete ještě natřít džemem, případně připravit i naslano, pokud uberete z těsta cukr. Je to na vás :) Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 19.1.2018
Kategorie: Silvestr a Nový rok, Pečivo

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

600 ghladké mouky

80 gmoučkového cukru

150 grostlinného tuku Hera

25 gdroždí

3 ksvaječné žloutky

2,5 dlvlažného mléka

1 bal.vanilkový cukr

1 lžičkasoli

Dále:

1 ksvejce

1/2 ksvaječného bílku

60-80 gmoučkového cukru

50 gčokoládové polevy

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Klasicky si připravíme kvásek - vlažné mléko, trocha cukru a droždí zamícháme v menší misce a necháme stát na teplém míste.
Ve větší misce smícháme ostatní suroviny, přidáme kvásek a vypracujeme hladké těsto, které necháme kynout na teplém místě, dokud zdvojnásobí svou velikost.
Potom ho rozválíme na plát silný cca 1 cm, kulatou formičkou vykrájíme kolečka, pak menší na rypáček a slepíme je k sobě rozšlehaným vejcem.
Poklademe na plech, vajíčkem potřeme celý povrch. Prsem si vyznačíme nos i oči a necháme krátce kynout. Znovu potřeme vajíčkem a znovu si zaznamenáme prstem nos i oči.
Pečeme na 200 st. cca 20 minut a potom uděláme oči z vyšlehaného bílku s cukrem a z čokolády ještě uděláme tečky do očí.