NejRecept.cz Dezerty Koláče Skvělé pudinkové kostky s bebe sušenkami
Skvělé pudinkové kostky s bebe sušenkami
Recept Skvělé pudinkové kostky s bebe sušenkami
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   18.11.2014

Skvělé pudinkové kostky s bebe sušenkami

Jednoduchý vanilkový dezert po dobrém obědě. Je rychlý a vůbec není pracný. Vyzkoušejte si připravit tento vrstvený zákusek. Kakaové těsto, které upečete, máslové nebo jiné sušenky, které pokladete na vanilkový krém a máte koláček hotový. Návštěva může přijít. Jeden z oblíbených dezertů u nás doma, tak se podělím o recept. Ať se líbí. Autor: Triniti

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

2 ks
vejce
80 g
máslo
150 g
kr. cukr
2 - 3
lžíce kakao
1 lžička
prášek do pečiva
5 lžic
mléko
300 g
polohrubá mouka

Krém:

1,5 l
mléko
3 bal.
vanilkový pudink
6 lžic
moučkový cukr
3 lžíce
hladká mouka nebo Gustin
250 g
máslo

Dále budeme potřebovat:

500 g
sušenky
100 g
čokoláda
3 lžíce
moučkový cukr
3 lžíce
voda
80 g
máslo
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny a postupně přidáme mléko a kakao. Nakonec přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a rozpuštěné máslo.
  2. Takto připravené těsto si rozdělíme na 3 části a upečeme ho na obrácené strany pekáče. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 10 - 15 minut.
  3. Připravíme si vanilkový krém. Puding si uvaříme v mléce a postupně do něj zapracujeme mouku. Vaříme do zhoustnutí. Uvařený hustý krém necháme vychladnout. V druhé misce si utřeme máslo s cukrem a postupně přidáváme vychladlý pudink.
  4. Můžeme vrstvit. Na upečený plát těsta si navrstvíme krém, poklademe sušenky, které si můžeme namočit v mléce, aby byly dokonale měkké, natřeme trošku krému a přikryjeme druhým plátem těsta. Znovu natřeme trochu krému, poklademe sušenky, navrstvíme krém a položíme poslední plát těsta.
  5. Vrch polijeme čokoládou, kterou jsme si připravili následovně.
  6. Nad párou si rozpustíme čokoládu. Když je čokoláda rozpuštěná přidáme cukr a máslo, které za stálého míchání rozpustíme.
  7. Necháme ztuhnout, případně vložíme do lednice na celou noc. Nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář