Slavnostní řezy

Přidal: Triniti, 2.12.2014
Kategorie: Vánoce, Sváteční pečení, Moučníky, Dezerty, Koláče, cukroví
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Velmi oblíbené sladké řezy, vhodné pro různé příležitosti, jako jsou svatby, oslavy, narozeniny, ... Já jsem dělala tento koláček na oslavu mých narozenin a sklidil docela velký úspěch. Příště bych asi pláty potřela marmeládou, ale protože každému chutnal, tak ho doporučuji i vám. Autor: Triniti
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Triniti, 2.12.2014
Kategorie: Vánoce, Sváteční pečení, Moučníky, Dezerty, Koláče, cukroví
SUROVINY
Kakaové těsto:
200 gmouka
50 gmáslo
50 gkr. cukr
30 gkakao
1 ksvejce
1 bal.prášek do pečiva
trochu mléka
Piškotové těsto:
4 ksvejce
8 lžickr. cukr
8 lžicpolohrubá mouka
Krém:
1 ksvejce
500mléko
3 lžícehladká mouka
200 gmoučkový cukr
200 gmáslo
1 bal.vanilkový cukr
- Nejdříve si připravíme kakaové těsto. Všechny složky určené na kakaové těsto si spojíme do jedné masy. Rozdělíme na polovinu a vyválíme 2 pláty těsta o velikosti cca 24 x 36 cm. Přeložíme ho na pomoučený plech (nebo na plech jsme dali papír) a propícháme ho vidličkou. Pečeme cca 5-6 minut při 180 stupních. Ještě horké pláty těsta ořízneme (nepravidelné kraje) a necháme vychladnout.
- Připravíme si krém. Do mléka si přidáme mouku a důkladně promícháme, aby se nám nevytvořily hrudky. Přidáme vajíčko a důkladně vařečkou vyšleháme. Přidáme vanilkový cukr a dáme vařit. Vaříme do zhoustnutí a necháme vychladnout. Máslo si vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme uvařenou vychladlou hmotu.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Slávnostné rezy.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Festliche Schnitten an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Ünnepi szelet.
KOMENTÁŘE K RECEPTU