NejRecept.cz Část dne Oběd Těstoviny s kuřecím masem a česnekem. Fantastický oběd za 20 minut.

Těstoviny s kuřecím masem a česnekem. Fantastický oběd za 20 minut.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

NejLucka · 7.2.2023

Těstoviny s kuřecím masem a česnekem. Fantastický oběd za 20 minut.

Name: Těstoviny s kuřecím masem a česnekem. Fantastický oběd za 20 minut.
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 2 ks kuřecí prsa; 1 ks cibule; 6 ks žampiony; 1 lžíce olivový olej; sůl a pepř dle chuti; 1,5 hrnku smetana na vaření; 0,5 hrnku mléko; 1/4 hrnku strouhaný parmazán; 1 lžíce olivový olej; 1 lžíce máslo; 1/2 lžičky rozmačkaný česnek; sůl a pepř; 200 g fettuccine (lze použít i jiný oblíbený druh těstovin),; voda; lžička sůl

Těstoviny Oběd Část dne Recepty z hub

Pokud hledáte tipy na jednoduchý a chutný oběd či večeři, těstoviny jsou skvělou volbou. V kombinaci se smetanovou omáčkou se žampiony jde o jídlo, které si zamilujete. Příprava vám přitom nezabere více než pár desítek minut.

30 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 27

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Základní suroviny:

2 ks

kuřecí prsa

1 ks

cibule

6 ks

žampiony

1 lžíce

olivový olej

sůl a pepř dle chuti

Na omáčku:

1,5 hrnku

smetana na vaření

0,5 hrnku

mléko

1/4 hrnku

strouhaný parmazán

1 lžíce

olivový olej

1 lžíce

máslo

1/2 lžičky

rozmačkaný česnek

sůl a pepř

Těstoviny:

200 g

fettuccine (lze použít i jiný oblíbený druh těstovin),

voda

lžička

sůl

Postup receptu

Vytisknout

Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno. Kuřecí prsa nakrájejte na menší plátky, osolte a opepřete dle chuti. Omyté žampiony nakrájejte na tenké plátky.
Rozehřejte na pánvi lžíci oleje, přidejte maso a osmažte do zlatova. Zatímco se maso smaží, připravte hrnec s vroucí vodou, osolte ji a vložte těstoviny. Vařte dle návodu.
Z pánve sundejte maso, přidejte lžíci oleje a máslo a v rozpáleném tuku osmahněte cibuli. Jakmile cibulka zesklovatí, přidejte nakrájené žampiony a za stálého míchání nechte pár minut smažit, aby houby získaly nahnědlou barvu.
Do pánve přidejte česnek, nechte ho chvilku opékat, aby se rozvoněl. Poté můžete přilít smetanu a mléko a zasypat směs strouhaným parmazánem. Dobře promíchejte, nechte sýr rozpustit a omáčku zhoustnout.
Na závěr vraťte do omáčky maso, dosolte a opepřete podle chuti. Pak už jen stačí scedit těstoviny, promíchat je v pánvi s omáčkou a můžete servírovat.