Tvarohový slaný dort s koprem

Slaný dort s chutí tvarohu, kuřecího masíčka a kopru. Dobrou chuť! Autor: Karambola

396
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze

Suroviny

Těsto:

250 mlmléko

2 lžícekr. cukr

1 kostkadroždí

125 gmáslo

370 gpolohrubá mouka

1/2 lžičkysůl

Nádivka:

250 gtvaroh

100 gzelená cibulka (+ kopr)

200 gkuřecí prsa

100 gtvrdý sýr

sůl

pepř

Podobné recepty

Slavnostní slaný dort

Kuřecí dort s vajíčky a sýrem

Slaný dort s kuřecím masem, zelenou cibulkou a sýrovou krustou

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Do 100 ml teplého mléka přidáme cukr a kostku droždí. Necháme připravit kvásek.
2. Ostatní suroviny smícháme v misce mouku, sůl, rozpuštěné máslo, zbylé mléko a přidáme kvásek. Zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
3. Vykynuté těsto vyválíme do požadovaného tvaru (buď jeden velký kruh nebo 2 menší). Uložíme na plech, který jsme vyložili papírem.
4. Cibulku nasekáme na jemno, kopr také a přidáme tvaroh. Spolu důkladně promícháme, osolíme a opepříme podle chuti. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a na rozpálené pánvi zprudka opečeme.
5. Na těsto navrstvíme tenkou vrstvu tvarohové pomazánky, naskládáme kuřecí maso, znovu navrstvíme tvarohovou pomazánku a vrch posypeme nastrouhaným sýrem. Ozdobíme ještě koprem a dáme zapéct.
6. Pečeme při teplotě 200 stupňů 20-25 minut, dokud dort nechytí zlatou barvu. Dobrou chuť!
   

396
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze