Velikonoční jidáše – tradiční dobrota z kynutého těsta
Přidal: Triniti, 9.3.2020
Kategorie: Sváteční pečení, Pletýnky a jidáše, Velikonoce
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Pečete i vy velikonoční jidáše na Velikonoce? U nás doma nesmí chybět. Tvary jsou různé, ale nejvíce se mi osvědčily srdíčka. Autor: Triniti
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Triniti, 9.3.2020
Kategorie: Sváteční pečení, Pletýnky a jidáše, Velikonoce
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
500 ghladká mouka
50 gkr. cukr
200 mlsmetana na vaření
1 kostkadroždí
3 ksžloutky
150 gmáslo
1 bal.vanilkový cukr
špetkasůl
- Všechny suroviny jsem dala do pekárny a zapnula program příprava těsta. Těsto mi kynulo asi 90 minut.
- Potom jsem těsto přeložila na pracovní desku a odebírala menší kousky, ze kterých jsem tvarovala různé tvary - srdíčka, kuřátka, pletínky, ..
- Ukládala jsem na plech s pečícím papírem a nechala jsem pod utěrkou na plechu kynout ještě 25 minut.
- Pekla jsem na 190 stupňů asi 25 minut - sledujeme. Před pečením nezapomeňte povrch potřít rozšlehaným žloutkem.
KOMENTÁŘE K RECEPTU