NejRecept.cz Dezerty Zmrzlina Vynikající borůvková zmrzlina
Vynikající borůvková zmrzlina
Recept Vynikající borůvková zmrzlina
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   19.6.2015

Vynikající borůvková zmrzlina

Domácí ovocná zmrzlina připravena ze smetany, vanilky, borůvek, cukru a citrónové šťávy. Mňam :) V létě dokonale osvěží. Pokud nemáte borůvky, můžete použít jakékoliv ovoce, například i nyní sezónní jahody, později meruňky, maliny, rybíz, ... Autor: Triniti

Suroviny

Budeme potřebovat:

1 šálek
borůvky
1/2 šálku
kr. cukr
1 ks
citron - šťáva + kůra
3/4 šálku
smetana ke šlehání
3/4 šálku
zakysaná smetana
1 lžička
vanilkový extrakt
Postup receptu
Vytisknout
  1. Do hrnce dáme borůvky, cukr, citronovou kůru a citrónovou šťávu. Spolu na mírném ohni vaříme dokud se borůvky nerozvaří a nepustí šťávu.
  2. Poté odstraníme z ohně a pomocí ručního mixéru rozmixujeme na pyré. Necháme vychladnout, přidáme zakysanou smetanu, smetanu ke šlehání a vanilku. Mixérem vyšleháme do hladka a navrstvíme do formy, kterou odložíme do mrazničky.
  3. Na talíři ozdobíme borůvkami a podáváme. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář