Hlavní jídla

Domácí huspenina (sulc)

Domácí huspenina (sulc)
11.12.2017

Toto jídlo se mi spojuje s dětstvím. Tehdy se ještě tradičně chovali prasátka a zabíjačka byla normální záležitostí na vesnici. Každý pomáhal, každý dostal nějaký kousek z prasátka a vyráběly se samy dobroty. Mezi tyto dobroty patří i domácí huspenina, kterou dnes dělávám z kolena. K tomu kousek chleba a můžeme si pochutnávat. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT RECEPT

Honzíkov guláš na víně

Honzíkov guláš na víně
7.12.2017

Předem chci upozornit že se jedná o můj experiment, jelikož mi doma zbylo víno, které nepiju, takže jsem ho použil takhle :DDD A nakonec musím říct, že můj experiment vyšel. Podával jsem to s těstovinami, ale vy klidně můžete použít i kynutý knedlík, je to na vás. Záleží na každého chuti. Autor: Honzík

ZOBRAZIT RECEPT

Hovězí masíčko na víně s houbami - FOTORECEPT

Hovězí masíčko na víně s houbami - FOTORECEPT
7.12.2017

Hovězí maso je u nás oblíbené už i proto, že ho kupuji z farmy a je vždy čerstvé a zdravé. Dnes jsem masíčko udělala na houbách. K tomu domácí beraní rohy a kopeček rýže. Samozřejmě se k tomuto jídlu hodí i bramborová kaše nebo knedlík, zkuste ať už s mou oblíbenou přílohou, rýží nebo s ostatními zmíněnými. Autor: Izabelka

ZOBRAZIT RECEPT

Nejlepší čevapčiči s bramborovou kaší

Nejlepší čevapčiči s bramborovou kaší
5.12.2017

Poprvé jsem zkoušela tradiční oběd, který si ještě pamatuji ze školní jídelny. Čevapčiči se tam podávalo s bramborovou kaší a zeleninovým salátem a k tomu ještě za lžičku hořčice a syrová cibule. Mně velmi k tomu hořčice nejde, ale tak sto lidí, sto chutí. Hořčici jsem zaměnila za tatarskou omáčku a chutnalo mi to moc. Autor: Triniti

ZOBRAZIT RECEPT

Bramboráčky - klasika na talíři

Bramboráčky - klasika na talíři
4.12.2017

Tradiční naše hlavní jídlo. Já k tomu podávám pohár sladkého mléka, ale kdo má rád kyselé, klidně. Záleží na každého chuti. Někdo k tomu ani sklenici mléka nepije, ale spíše si dá zakysanou smetanu, případně bílý jogurt. Samozřejmě do bramborových placek musíte přidat česnek, hodně česneku, jinak to není ono. Autor: Triniti

ZOBRAZIT RECEPT

Krutí stehno v sudovém zelí na růžovém víně - FOTOPOSTUP

Krutí stehno v sudovém zelí na růžovém víně - FOTOPOSTUP
4.12.2017

Dnes jsem opět přinesla recept na mé oblíbené jídlo. Nyní je to vykostěné stehno, které jsem udělala na sudovém zelí a růžovém víně. Je to velmi chutné. Jak ráda peču, tak ráda i vařím. Masíčko mám ráda hlavně kuřecí a krůtí, s tím se ráda vyhraju a ráda vymýšlím nové recepty. Autor: Izabelka

ZOBRAZIT RECEPT

Klasika na talíři - smažený květák s bramborami

Klasika na talíři - smažený květák s bramborami
30.11.2017

Květák je nyní v obchodech všude a mně to jen vyhovuje. Je to zelenina, ve které bych i spala. Dokázala bych toto jídlo jíst každý den, či na snídani nebo oběd nebo večeři. Klasický smažený je topka, už jsem zkoušela i upéct v troubě, ale nebylo to ono. Klasické vařené brambory k tomu a chutný oběd je na světě. Autor: Triniti

ZOBRAZIT RECEPT

Klasický segedínský guláš s knedlíkem

Klasický segedínský guláš s knedlíkem
30.11.2017

Klasika u nás doma nesmí chybět a hlavně v neděli, kdy se doma setkáme všichni. Rada vařím jídla, které nás asi nikdy neomrzí. Kysané zelí je plná vitamínů a hlavně v tomto období ty vitamíny třeba, aby se na nás nelepily žádné nemoci. Autor: Triniti

ZOBRAZIT RECEPT

Rakouský knedlík s uzeninou a se zelím

Rakouský knedlík s uzeninou a se zelím
29.11.2017

Někdy se mi nechce připravovat maso, tak sáhnu po tomto rychlém obědě. Kysané zelí je velmi zdravé, netřeba vynechávat ze svého jídelníčku, vždyť i naše staré mamky nakládali zelí, aby byly zdravé. Hodně vitamínu C, antioxidanty a další vitaminy doplníte právě kyselým zelím.

ZOBRAZIT RECEPT

Plátky Tokio s rýži

Plátky Tokio s rýži
26.11.2017

Zvykla jsem si na marinády, které připravuji velmi ráda. Maso po marinování je velmi jemné a čím déle maso marinujete, tím chutnější je. To je podle mých zkušenosti a proto bych se s vámi chtěla podělit také o tyto marinované plátky, na které recept jsem objevila nedávno v časopise a tak jsem je musela vyzkoušet. Zaujal mě hlavně název Tokio. Co to má s tím společné nevím, ale jídlo bylo výborné. Autor: Adddy

ZOBRAZIT RECEPT