Přílohy

Pikantní placky jako příloha - skvělá náhrada za rýži nebo brambory

Pikantní placky jako příloha - skvělá náhrada za rýži nebo brambory
26.7.2017

Už jsme přejedení brambor a také rýže, tak dnes jsem k masu vymyslela placky z těsta na langoše. Těsto se nevysmážalo klasicky v oleji na pánvi, ale zapekla jsem je v troubě na papíře na pečení. Nebyly vůbec mastné, byly křupavé a velmi chutné. Jako náhrada brambor nebo rýže vřele doporučuji. Případně si to umíte připravit i na způsob pizzy, kde na vrch pokladete různé suroviny, které vám chutnají. Autor: Zlatulik

ZOBRAZIT RECEPT

Zapečené brambory s cuketou a rajčetem

Zapečené brambory s cuketou a rajčetem
28.6.2017

Vynikající příloha k hlavnímu jídlu. Jelikož svokrovci už mají úrodu v zahradě, musela jsem vyzkoušet takovou přílohu ke kuřecímu masu. Střídavě jsem ukládala na tenko nakrájené brambory, cuketu, rajče a dala jsem to zapéct do trouby. Bylo to opravdu nebíčko v tlamičce. Cukete se letos daří, tedy alespoň v zahradě mých známých. Máme žlutou, zelenou, tygrovanou cuketu a hodně paprik. Mým prvním plánem bylo přidat i papriku, ale už jsem nechtěla narušit ten krásný dizajn, který mi vznikl. Autor: Karambola

ZOBRAZIT RECEPT

Domácí pařený knedlík

Domácí pařený knedlík
28.6.2017

Už si ani nepamatuji, kdy jsem naposledy kupovala knedlík z obchodu. Ve většině si udělám těsto sama a ve starém hrnci Parima jeden knedlík za druhým. Ze začátku to byla pro mě velká katastrofa, ani jedna knedlík mi nevyšel, ale teď to je úplně jiné. Objevila jsem recept, podle kterého dělám knedlíky už léta a vždy se vydaří. Je pěkně nadýchaný, po paření neklesne ani o milimetr a je ještě měkký i druhý den. Samozřejmě nejlepší je čerstvý, ale pokud vám zůstane, zkuste si ho například vysmažít ve vajíčku a připravit ho jako chlebíček ve vajíčku. Autor: Marta M.

ZOBRAZIT RECEPT

Šťouchané brambory

Šťouchané brambory
22.6.2017

Klasická příloha, která se hodí ke téměř každému druhu masa. Já brambory dělávám ve většině v této podobě. Nemám ráda obyčejné vařené brambory pouze s máslem, nakrájené na kostičky. Pokud tak, přidám trošku práce a udělám tyto šťouchané brambory, které ochutím různými bylinkami. Nyní je bylinek mnoho, víte si je vypěstovat i na parapetu, i v zahradě a když už nejste velmi zdatní v pěstování, tak si umíte kelímek zakoupit i v obchodě. Autor: Kocmax

ZOBRAZIT RECEPT

Krokety z bramborové kaše

Krokety z bramborové kaše
12.6.2017

Z předešlého oběda zůstala bramborová kaše a nechtěla jsem ji vyhodit. Někdy připravuji z takové kaše lokše podle receptu od babičky, ale tentokrát jsem zvolila jiný recept. Krokety jsou vynikající příloha k masu nebo k smaženému květáku. Vyzkoušejte je připravit s hrubou moukou, jsou šťavnaté a křupavé. Sice se smaží, ale nebojte se toho. Nejsou vůbec mastné, stačí je po vysmažení uložit na papírový ubrousek. Ten stáhne veškerý přebytečný olej a krokety jsou méně mastné. Autor: Lacusin

ZOBRAZIT RECEPT

Farmářské brambory

Farmářské brambory
26.5.2017

Dělala jsem farmářské brambory, které jsem podávala jen tak bez žádného masa. Potřebovali jsme si odpočinout, ale zároveň jsme chtěli něco velmi chutné, tak jsem přidala i slaninu. Vždyť chlapi potřebují alespoň trochu příchutě a řeknu vám, úplně to stačilo. Slanina omastila brambory, dodala jim tu správnou chuť a hotové hlavní jídlo bylo za 5 minut pryč z talíře. Autor: HeMiShEk

ZOBRAZIT RECEPT

Bramborový salát

Bramborový salát
8.5.2017

Klasika je klasika a někdy nemůže u nás doma chybět i klasický bramborový salát s vajíčky a majonézou. Já například míchám tatarskou omáčku, hořčici a majonézu. Někdo se vyhýbá hlavně hořčici, ale podle mě tam musí jít. Ale tak sto lidí, sto chutí, takže jak chcete. Pokud vám nepasuje, nemusíte dávat. Autor: HeMiShEk

ZOBRAZIT RECEPT

Bramborové mušle - fantastická netradiční příloha

Bramborové mušle - fantastická netradiční příloha
28.4.2017

Pokud vás omrzely klasické přílohy, jako bramborová kaše, dušená rýže nebo hranolky, zkuste připravit bramborové mušle. Jsou velmi chutné a pokud místo oleje použijete máslo, budou ještě lepší. Brambory stačí překrojit na polovinu, následně nakrájet menší zářezy, do kterých střídavě pokladete rajčata a šunku, celé osolíte a okořeníte kořením, které máte rádi a máte chutnou přílohu hotovou.

ZOBRAZIT RECEPT

Domácí pita chléb

Domácí pita chléb
6.4.2017

Nedávno jsem objevila recept na plněný pita chléb. Obdivovala jsem to pečivo, které se během pečení krásně nafouklo a dovnitř se dalo naplnit mnoho surovin. Tak jsem si tento recepísala a pustila se do pečení. Nejdříve jsem nevedla čím pita chléb naplním, ale pak jsem nakrájela zeleninu a udělala karbanátky a oběd byl hotový. Fantazie, tento chlebík je super, takže určitě vyzkoušejte i vy. Autor: Dolinka

ZOBRAZIT RECEPT

Krupicové knedlíčky do polévky

Krupicové knedlíčky do polévky
2.4.2017

Nedávno jsem přidávala recept na zeleninovou polévku a jak jsem při receptu psala, někdy do ní dělávám i halušky z dětské krupice. Někdy je házím přímo do polévky, podle toho, kolik polévky jsem uvařila. Pokud ji sníme hned, tak házím rovnou do hrnce a pokud jsem jí uvařila více, vařím osobitně v hrnci, protože už se mi stalo, že při opětovném ohřívání polévky se mi rozvařili. Autor: HeMiShEk

ZOBRAZIT RECEPT