Domácí pizza

Do mísy nalijeme vlažnou vodu, přidáme olivový olej, sůl, mouku a nakonec sušené droždí.

Z těchto surovin vypracujeme těsto, které by se nemělo lepit. Těsto hněteme asi 10 minut a poté ho necháme zhruba 5 minut odpočinout.

Z těsta vytvarujeme kulatý plát, který dáme na plech a potřeme ho směsí kečupu a česneku, posypeme oregánem, nastrouhanými sýry, pórkem a poklademe šunkou.

Pizzu pečeme na 180°C asi 25 minut, dokud okraje nezezlátnou.

Toto množství stačí na 2 pizzy.