Recepty na nejlepší dezerty – druhy a varianty

Nejlepší dezerty

Říká se jim sladká tečka na závěr a obvykle jsou nejoblíbenější součástí celého menu. Řeč je o sladkých dezertech, které si jistě minimálně čas od času s velkou radostí dopřeje každý z nás.

Mnoho zemí se pyšní svým typickým dezertem. Není proto divu, že ty neslavnější z nich se rozšířily daleko za hranice a připravují se po celém světě. V Itálii vzniklo dokonalé tiramisu a úžasně krémová panna cotta, v Americe nedají dopustit na čokoládové brownies či tradiční newyorský cheesecake. U nás v České republice jen málokdo odolá křehkému perníku, vláčným tvarohovým míša řezům nebo výrazné chuti výborných punčových řezů.

Dobrá zpráva je, že abyste okusili chuť těchto nejlepších dezertů z celého světa, není potřeba nikam daleko cestovat. S našimi recepty je zvládnete připravit z pohodlí domova a vaše okolí vás bude milovat.

Nejlepší dezerty

Malinový cheesecake

Recept Malinový cheesecake
1.3.2019

Fantastický a nenáročný. Je sice pečený, ale to vůbec nevadí :) Trošku déle si počkáte, ale určitě to stojí za to. Zvyknu obměňovat ovoce navrchu - maliny, jahody, švestky, hrušky, borůvky, ostružiny, ... Je lepší, pokud trochu postojí a chutě krásné projdou. Je rychlý, slavnostní, jemný a rychlý :) Autor: Janulinka

ZOBRAZIT

Za málo peněz hodně muziky. Fantastický krémový zákusek s čokoládovou polevou.

Recept Za málo peněz hodně muziky. Fantastický krémový zákusek s čokoládovou polevou.
25.2.2019

Nepotřebujete smetanu na šlehání, zakysanou smetanu ani tvaroh. Pokud Vám někdo řekne krémový zákusek, určitě si představíte pořádnou dávku šlehačky nebo nějaký sladký tvarohový nebo vanilkový pudinkový krém. Objevila jsem ale vynikající krémový zákusek i bez těchto surovin. Je šťavnatý, sladký a jistě sklidí velký úspěch i u Vás doma. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Punčové kuličky bez pečení hotové za 15 minut

Recept Punčové kuličky bez pečení hotové za 15 minut
24.1.2019

Pokud máte rádi punčové zákusky, určitě vyzkoušejte připravit tyto nepečené kuličky. Většina žen se obává punčového zákusku kvůli tomu, že je náročný na přípravu. Tyto kuličky jsou bez pečení, bez dlouhé přípravy a hlavně jsou vynikající :) Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Perník s domácími povidly

Recept Perník s domácími povidly
4.1.2019

Když cítím tu nádhernou vůni, je ze mě rázem zase malé děcko, co se motá mámě pod sukní. Peněz v tu dobu nebylo zrovínka moc, takže sladkosti se kupovaly v obchodě jen svátečně. Ale abychom se sestřičkou po sladkém tolik nestrádaly, peklo se doma. A perník byl jedním z těch moučníků, který se mi nikdy nepřejedl. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Punčová roláda s cukrovou polevou

Recept Punčová roláda s cukrovou polevou
26.10.2018

Fantastická roláda, kterou minule snad každý. Punčový zákusek umíte i přetransformovat do rolády. Já jsem to zkoušela asi před rokem a do té doby jsem ani netušila, že punčový zákusek může vypadat i takto. Pokud spěchám, tak jedině tato roláda, klasické řezy už dělám velmi málo. Autor: Petra

ZOBRAZIT

Hrníčkový jablečný perník

Recept Hrníčkový jablečný perník
20.9.2018

Šťavnatý a rychlý, klasika, která neomrzí. Já miluju tu vůni perníku při pečení. A miluju i šťavnaté koláče, které připravovaly ještě naše babičky. Tento patří mezi ně. Přidávám i hrst mletých ořechů, určitě vyzkoušejte, pokud jste ještě nepřidávali. Jablečná sezóna je v plném proudu, tak spotřebujte to, co v zahradě narostlo. Autor: Simona

ZOBRAZIT

Perník z kofoly s čoko polevou

Recept Perník z kofoly s čoko polevou
11.9.2018

Už jste někdy pekli koláč z kofoly? Po mé první reakci, která byla velmi děsivá, jsem myslela, že tento koláč nebudu zkoušet. Avšak zkusila jsem a moje očekávání to nesplnilo. Jelikož jsem čekala, že bude chutnat špatně. Byl vynikající a ve srovnání s obyčejným perníkem mi dokonce chutnal více. Příště přidám i pár rozinek a oříšků.

ZOBRAZIT

Míša dezert v pohárech

Recept Míša dezert v pohárech
22.8.2018

Další luxusní recept na dezert bez pečení. Míša poháry, které neodmítne nikdo, komu je nabídnete. Tvaroh, šlehačka, cukr, čokoláda - to jsou suroviny, ze kterých víte vykouzlit ty nejlepší dezerty. Autor: Wood

ZOBRAZIT

Domácí výborný perník na snídani

Recept Domácí výborný perník na snídani
16.8.2018

Hrnkový recept na výborný domácí perník, který nemá v mém receptové sešitě konkurenci. Je nadýchaný, jemný, chutný, sladký a hlavně měkký jako pavučinka. Používám i prášek do pečiva, který je prioritně určén na perníky, dodá vynikající chuť, máte tam už namíchané koření, které do perníku musí jít :) Autor: Reny Naty A.

ZOBRAZIT

Domácí koblihy s malinovou pěnou

Recept Domácí koblihy s malinovou pěnou
15.8.2018

Dnes bude opět zavařovací den. Tak hned ráno něco připravit, abychom nemuseli během zavařování odcházet k vaření. Polévka zůstala od včera (zvyknu dělat kyselé polévky právě proto, aby se s koblížkami dokonale doplnili, dnes to bude zelní) a koblihy zasytí. Zatímco se všichni vyberou z postele, už budou hotové. Autor: Milka

ZOBRAZIT

Švestkový cheesecake více vrstev

Recept Švestkový cheesecake více vrstev
6.8.2018

I když jsem v předešlém receptu psala, že během veder nezapínám troubu, občas se to přece stane. Jako v tomto případě. Pečený cheesecake. Vynikající alternativa sladké nepečené dobroty. Vajíčko v tvarohové a ovocné vrstvě můžete vynechat, tehdy bude nepečený, ale s vajíčkem to je mnohem lepší. Dokonale podrží tvar. Autor: Lucka

ZOBRAZIT

Limetkový osvěžijíci cheesecake

Recept Limetkový osvěžijíci cheesecake
30.7.2018

Tak dneska přicházím s receptíkem na naprosto dokonalý dezert, který v tomhle vedru nemá chybu... Tak ani tyto dezerty nesmí chybět v mé kuchyni. Jsou dny, kdy se mi nechce ani řasou pohnout, ale tentokrát jsem se hecla a "upekla" fantastický dort, který je opravdu velmi osvěžující. Samozřejmě, místo nepečeného základu můžete upéct klasické piškotové těsto, ale řekněme si pravdu, takto je to mnohem jednodušší. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Tvarohové koblížky obalené v cukru

Recept Tvarohové koblížky obalené v cukru
30.7.2018

No, to je jasný, že bylo i něco sladkýho ke kafíčku, když je ta neděle. A minulý čas je tu na pravém místě, protože tahle mňamka nemá u nás absolutně šanci přežít déle než půlhodinku, takže ve chvíli, kdy tohle smolím, zejí talířky prázdnotou. :D :D :D Autor: Danka

ZOBRAZIT

Fantastický cheesecake s limetkou

Recept Fantastický cheesecake s limetkou
27.7.2018

Osvěžující dezerty jsou neodmyslitelnou součástí léta. Pokud jsou ještě nepečené je to jen bonus. Jsou rychle připravené, postačí hodinka v lednici a můžete se pustit do papaníčka. Nemusíte použít ani mascarpone, já pokud nemám doma mascarpone nebo je v obchodě velmi drahé, tak koupím plnotučný tvaroh a není to ani na chuti cítit. Autor: Marta

ZOBRAZIT

Meruňkový cheesecake

Recept Meruňkový cheesecake
21.7.2018

Cheesecake je většinou dezert, který se připravuje bez pečení. Já jsem tentokrát zvolila pečenou alternativu a řeknu vám, že chutná stejně skvěle jako nepečená verze bez vajíček. Vejce vám v krému způsobí to, že opravdu ztuhne. Dělám z tvarohu, ne z mascarpone, ale pokud nemáte rádi kyselejší chuť tvarohu, klidně ho zaměňte. Autor: Lucka

ZOBRAZIT

Domácí výborný perník s vlašskými ořechy

Recept Domácí výborný perník s vlašskými ořechy
20.7.2018

Ještě minulý týden jsem pekla tento vynikající perník, ale nebojte se není z cukety. Nyní je sice cuketová sezóna, ale já zůstávám věrná mému oblíbenému hrníčkovému receptu na perník. I s rumem, těsto je tak mnohem nadýchanější a jemnější. Určitě vyzkoušejte. Já vrch sypu pouze moučkovým cukrem, ale klidně můžete potřít domácí marmeládou a potom ještě nalít rozpuštěnou čokoládu. Autor: Reny Naty A.

ZOBRAZIT

Vynikající hrnkový recept na cuketový perník

Vynikající hrnkový recept na cuketový perník
17.7.2018

Vynikající hrnkový recept na cuketový perník. Už jsem dělala hodně koláčků z cukety, ale tento je zaručeně nejlepší. Pokud máte rádi perníky, tak určitě si pochutnáte i vy. Jemný, měkký a nadýchaný. Kdo by to byl řekl, že z cukety umíme upéct i takové dezerty. Na vrchu rozpuštěna čokoláda a kdo neví, že tento koláček má v sobě i cuketu, vůbec to nebude znát. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Tiramisu v dortové formě

Recept Tiramisu v dortové formě
2.7.2018

Jeden z těch nejlepších nepečených dezertů. Dělám tento dezert často, ale nejen do formy. I do sklenic, i do hranaté klasické formy a také do plastových dóziček a lžičkou jíme rovnou z nich :) Je to velmi variabilní dezert, dá se přidat amareto, likér, ovoce, je to taková všestranná pochoutka, kterou umíte připravit na milión způsobů. My máme rádi pouze chuť kávy a piškoty, ovoce jsem už nepřidávala. Autor: Petra

ZOBRAZIT

Kynuté koblížky z bramborového těsta

Recept Kynuté koblížky z bramborového těsta
25.5.2018

Klasika je klasika. Pokud koblihy, tak u nás doma jedině z bramborového kynutého těsta. Brambory uvaříme, nastrouháme na jemném struhadle a přidáme je k mouce, kvásku a k ostatním surovinám. Jsou křehké, jemné a během smažení nepijí olej z pánve, takže v konečném důsledku nejsou vůbec mastné jako klasické kynuté. Určitě vyzkoušejte, nemáte co ztratit. Autor: Marta

ZOBRAZIT

Punčová roláda s pravým domácím punčem

Recept Punčová roláda s pravým domácím punčem
15.5.2018

Tak na tohle jsem měla chuť už neskutečně dlouho. Stihla jsem však vyfotit poslední kousek a po této nepříliš pěkné fotce jsem chtěla udělat další, detailnější, ale nepodařilo se mi to už. Uchmatnul mi ho přítel a ten si na tom pochutnal asi za vteřinu. Mohu se znovu pustit do pečení. Pokud máte rádi punčové jako my doma, tak zkuste. Autor: Karambola

ZOBRAZIT

Hrníčková cuketová buchta (chutná jako nadýchaný perník)

Recept Hrníčková cuketová buchta (chutná jako nadýchaný perník)
7.5.2018

Už se těším na plody ze zahrady. Ovoce, zelenina, to je doslova poklad, za který děkuji. Jahody už kvetou, třešně už skoro dozrávají, papriky a rajčata rostou, radost se dívat do zahrady. Těším se hlavně na cuketu, ze které se dá připravit opravdu všelico. Dokonce i sladký perník. Inspirujte se tímto receptem. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Rumové koblihy podle Mineralky

Recept Rumové koblihy podle Mineralky
9.4.2018

Věděli jste, že rum v koblihách zabrání tomu, aby během smažení nevsákali mnoho oleje? Pokud jste ještě rum do těsta na koblihy nepřidávali, doporučuji. A dokonce tento recept je důkazem toho, že i žloutky a rozpuštěné máslo dokáže zázraky. Tak vláčné a nadýchané :) jako pírko. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Babiččiny koblihy s bílkovou pěnou

Recept Babiččiny koblihy s bílkovou pěnou
15.3.2018

Tak konečně po třech měsících jsem se dostala i k vaření a pečení. Myslím, že dost bylo vylehávání v posteli, i když ani teď to ještě není super, ale pomalu si zvykám. Takže dnes byly Babiččiny koblihy. Jen se tak po nich zaprášilo ... Zvyknu dělávat bílkovou pěnu, ale pokud nemáte čas a ani vám to nechutná, tak dejte na vrch každé koblihy trochu povidel. Autor: Milka

ZOBRAZIT

Litý perník s citronovou polevou

Recept Litý perník s citronovou polevou
8.3.2018

Minulý týden jsme měli chuť na perník, tak jsem upekla klasiku, kterou mě naučila ještě moje babička. Snědli jsme celý koláček za jedno odpoledne, tak jsem se včera pustila do nového perníku. Byl to však trošku jiný recept, s jinou polevou a s marmeládou, která se přidávala do těsta. Poleva byla pouze z moučkového cukru a ze šťávy z citronu. Zvyknu tuto polevu dělávát i na tvarohové řezy. Je sladká a zároveň má kyselý nádech. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Jednoduchý rychlý koláček

Recept Jednoduchý rychlý koláček
28.2.2018

Miluji rychlé koláče. Vše smíchat, nalít na plech a šup do trouby. Tento je jeden z těch nejjednodušších jaké jsem pekla. S oříšky, domácím meruňkovým džemem a bohatou vrstvou nastrouhané čokolády na vrchu. Přidala jsem i prášek do perníku, aby provonělo celý byt při pečení a samozřejmě i polichotilo chuťovým pohárkům. Autor: Marta

ZOBRAZIT

Odlehčený krtkův dort na plech

Recept Odlehčený krtkův dort na plech
14.2.2018

Příprava moučníku se o nějaký ten čas prodlužuje tím, že jej musíte nechat vystydnout, abyste mohli vydlabávat „hlínu“ pro krtčí hromádku, stejně tak počítejte i s pár hodinami navíc, které mu pomohou se naležet. Ono ale stojí zato si počkat. Na pečení krtkova dortu mě zpravidla odrazují dvě věci – tučný šlehaný krém plný zbytečných škrobů a chemie, a pak taky patlání do kulaté dortové formy a s tím související opatrné krájení, které moc neovládám. Tak jsem obojí prostě odbourala a udělala to po svém. Můj ozdravený krteček vám představuje svoji skromnou hromádku. Autor: Barbora

ZOBRAZIT

Tiramisu - pravé nefalšované

Recept Tiramisu - pravé nefalšované
14.2.2018

Miluji tiramisu a ještě více tento dezert miluje můj manžel, tak jsem mu na jeho žádost připravila celou formu vynikajícího pravého tiramisu. Používejte pouze vajíčka, která víte, že jsou čerstvá. Já používám z domácího chovu, nikdy nepřipravuji tento dezert z kupovaných vajíček, pro případ salmonely. Pokud nemám domácí vajíčka, tak tento dezert nedělám.

ZOBRAZIT

Medový perník posypaný kokosem

Recept Medový perník posypaný kokosem
12.2.2018

Ještě jsem o víkendu dělala perník. Je rychlý, moc dobrý a doma ho mají všichni hrozně rádi. Tak jsem také nafotila. A tady je recept. Základní hrnkový recept, který by ve vašem receptovém sešitu neměl chybět, tak si ho rychle zapište. Je nadýchaný, jemný jako pavučinka a s domácí marmeládou je to neskutečná dobrota. Vrch už nezalévám čokoládovou polevou, pouze sypu kokosem, ale klidně můžete i čokoškou. Autor: Petra

ZOBRAZIT

Litý perník posypaný moučkovým cukrem

Recept Litý perník posypaný moučkovým cukrem
9.2.2018

Fantastický litý perník. Miluji hrnkové koláče, nepotřebujete žádnou váhu ani jiné pomůcky. Postačí vám jeden hrnků o objemu 250 ml a dvě misky, jeden plech a chuť do pečení. :) Někdo perník ještě potírá džemem a zalévá čokoládou. Já miluji jednoduchý perník, pouze posypaný moučkovým cukrem. Vyzkoušejte i vy :) Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Perník ze zakysané smetany

Recept Perník ze zakysané smetany
7.2.2018

Ještě minulý týden jsem měla velmi velkou chuť na domácí perník a tak jsem ho ještě o víkendu musela upéct. Zůstal poslední kousek a tak jsem si vzpomněla, že nahraji recept i pro vás, abych vás trošku podráždila mým výtvorem, se kterým jsem maximálně spokojená :) Škoda, že nezůstalo více kousků, ještě bych si dala ke kávičce. No nic, musím upéct znovu :) Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Krtkův plech - hrníčkový recept

Krtkův plech - hrníčkový recept
7.2.2018

Už jsem dlouho nedělala tento zákusek. Miluje ho celá rodina, není vůbec přeslazený a není ani vůbec suchý. Banánové recepty jsou velmi oblíbené asi všude, tak vyzkoušejte i vy. Je to úplně jednoduchý recept, který zvládne připravit i začátečnice. Já ho nechávám přes noc v ledničce, ale vůbec nemusíte. Zdá se mi druhý den lepší, vláčnější. Autor: Petra

ZOBRAZIT

Sladký perníček - u nás oblíbený

Recept Sladký perníček - u nás oblíbený
2.2.2018

Někdy jsem tento perník měla zapsán v mém sešitě jako hrnkový perníček, ale protože mám kámošku, která neumí péct na hrnky, musela jsem to ovážit a nakonec jsem si ho proměnila i já na konkrétní gramáž. Plněný domácím džemem a na vrchu jemná vrstva moučkového cukru. Nezalévám už čokoládou, takto nám to úplně stačí. Autor: Haanka

ZOBRAZIT

Tiramisu z Be-be sušenek

Recept Tiramisu z Be-be sušenek
1.2.2018

Tiramisu se dnes jmenuje mnoho dezertů, pro někoho to jsou piškoty namočené do kávy a krém ze syrových vajec. Někdo zase tiramisu dělá pouze ze šlehačky a mascarpone a někdo dělá tiramisu z ovocného pyré. Já jsem vyzkoušela falešné tiramisu z bebe sušenek. Asi by se to mělo jmenovat jinak než tiramisu, ale ponechávám originální název receptu, jak jsem ho našla já. Autor: Simona

ZOBRAZIT

Perníkový závin s kandovaným ovocem a ořechy

Recept Perníkový závin s kandovaným ovocem a ořechy
30.1.2018

Vánoce jsou již zapomenuté, už ani nevím že před měsícem jsme měli štědrou večeři a dárky pod stromečkem. Dnes na nás přišla znovu vánoční chuť a v komoře jsem našla ještě balíček kandovaného ovoce a chtěla jsem to všechno spotřebovat. Vznikl z toho závin, který je jemný, chutný a voňavý. Jednoznačně nejlepší vánoční závin, jaký jsem dělala. A ta vůně při pečení mi na chvíli vrátila Vánoce :) Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Babiččiny koblihy

Recept Babiččiny koblihy
17.1.2018

Věděli jste, že pokud do těsta na koblihy zamícháte rum, nebudou pít olej při smažení, tím pádem budou mnohem méně mastné. Rum zabraňuje nasáknutí oleje do těsta a koblihy jsou mnohem chutnější a nezatěžují tak žaludek. I když řekněme si pravdu, toto jídlo je velmi těžké, ale naše babky ho dělali s takovou láskou, že jsme jim nemohli odolat. Nebíčko v tlamičce, dokonce mi ani džem, ani povidla, ani posyp moučkovým cukrem nechybí. Autor: Janka

ZOBRAZIT