NejRecept.cz Kategorie Dezerty Štrůdly a záviny
Štrůdly a záviny

Recepty na štrůdl nebo závin

Štrůdl neboli závin je dezert původem z Rakouska. Nejběžnější variantou, která je velmi oblíbená také v České republice, je jablečný závin, či chcete-li jablkový štrůdl. Jeho základem je většinou listové těsto. Připravit domácí listové těsto na závin je sice pracnější, ale v mnohém to kupované předčí. Typickou náplní jablečného závinu jsou nastrouhaná jablka, skořice, vlašské ořechy a cukr či med. Obměnou klasického jablečného závinu může být tvarohový či makový závin. Existují ale také slan... více

Štrůdl neboli závin je dezert původem z Rakouska. Nejběžnější variantou, která je velmi oblíbená také v České republice, je jablečný závin, či chcete-li jablkový štrůdl. Jeho základem je většinou listové těsto. Připravit domácí listové těsto na závin je sice pracnější, ale v mnohém to kupované předčí. Typickou náplní jablečného závinu jsou nastrouhaná jablka, skořice, vlašské ořechy a cukr či med.

Obměnou klasického jablečného závinu může být tvarohový či makový závin. Existují ale také slané varianty závinů, nejčastěji plněné uzeninou, sýrem či špenátem.

Záviny a štrůdly jsou podávány teplé nebo studené. Sladké varianty závinů pak nejčastěji s pocukrovaným povrchem. Pokud chcete tento dezert ještě povýšit, je možné přidat zmrzlinu a šlehačku.

Seřadit podle
Recept Nejlepší cuketový závin s mákem extrémně rychlý a nekyne ani minutu
Nejlepší cuketový závin s mákem extrémně rychlý a nekyne ani minutu
Recept Extra rychlé záviny s makovou a jablečnou náplní
Extra rychlé záviny s makovou a jablečnou náplní
Recept Nejlepší skořicová vosí hnízda s tvarohovou polevou, měkoučké i druhý den.
Nejlepší skořicová vosí hnízda s tvarohovou polevou, měkoučké i druhý den.
Recept Bombastické ořechové válečky ke kávičce
Bombastické ořechové válečky ke kávičce
Recept Mini záviny z bílého jogurtu s makovou náplní
Mini záviny z bílého jogurtu s makovou náplní
Recept Dokonalý makový závin bez minuty kynutí
Dokonalý makový závin bez minuty kynutí
Recept Tvarohové a ořechové mini záviny měkoučké i druhý den
Tvarohové a ořechové mini záviny měkoučké i druhý den
Recept Kynutý závin s pudinkem a malinami
Kynutý závin s pudinkem a malinami
Recept Dokonalé šlehačkové těsto na nejlepší domácí štrúdl. Úžasně jemné, lahodné a dobře s ním pracuje.
Dokonalé šlehačkové těsto na nejlepší domácí štrúdl. Úžasně jemné, lahodné a dobře s ním pracuje.
Recept Poctivý podzimní štrúdl naší babičky
Poctivý podzimní štrúdl naší babičky
Recept Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta.
Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta.
Recept Top točený švestkový koláč s mákem
Top točený švestkový koláč s mákem
Recept Tradiční makovník od mé mamky
Tradiční makovník od mé mamky
Recept Jablečný závin z listového těsta
Jablečný závin z listového těsta
Recept Tvarohový závin s ovocem
Tvarohový závin s ovocem
Recept Ořechový kynutý závin
Ořechový kynutý závin
Recept Makový závin s višněmi
Makový závin s višněmi
Recept Prokládaný tvarohový koláč s rozinkami
Prokládaný tvarohový koláč s rozinkami
Recept Jablíčkové záviny z listového těsta
Jablíčkové záviny z listového těsta
Recept Tvarohovo-jablečný štrudl z domácího listového těsta
Tvarohovo-jablečný štrudl z domácího listového těsta
Recept Šťavnatý pivný závin s rozinkami a jablíčkami
Šťavnatý pivný závin s rozinkami a jablíčkami
Recept Závin ze šlehačkového těsta s jablky
Závin ze šlehačkového těsta s jablky
Recept Listový závin se švestkami a mákem
Listový závin se švestkami a mákem
Recept Babiččin makový a kakaový závin
Babiččin makový a kakaový závin

Sbírky receptů

Kromě receptů u nás naleznete také mnoho dalších tipů a triků.

Více sbírek

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte