Populární recepty

Sirup z mladé kopřivy je zázrak. Jak nejlépe využít kopřivu vám poradíme.

Sirup z mladé kopřivy je zázrak. Jak nejlépe využít kopřivu vám poradíme.

Kopřiva je opravdu léčivá. Naše staré mami ji dokázali využít celou, od lístků až po kořínky. Nejlepší je ta mladá, bez květů. Sbíráme ji nejlépe do poloviny května a hlavně v oblastech mimo cesty. Není prospěšná jen pro naše zdraví, ale je velmi nápomocná i v našich zahradách. Používáme ji jako hnojivo pro jahody, jako přísadu do kompostu a dokonce je i odpudivou rostlinou pro nějaký hmyz. Autor: Triniti

ZOBRAZIT ČLÁNEK

Vepřové plátky po znojemsku

Vepřové plátky po znojemsku

Kluci se dneska doslova poprali o to, kdo dostane dřív přidáno. Baštili jak bezední, takže jim určitě chutnalo. A to hlavně proto, že tradiční jídla jsou u nás doma velmi oblíbené. Vařím, peču a připravuji jídlo s láskou, takže kromě tradičního jídla jim chutná snad vše :) Autor: Danka

ZOBRAZIT RECEPT

Božský babiččin smetanový koláček, který je neuvěřitelně jednoduchý

Božský babiččin smetanový koláček, který je neuvěřitelně jednoduchý

Jednoduchý recept, který zvládne připravit i začátečnice v pečení. Doporučuji ho každému, kdo nemá rád přeslazené dezerty, po kterých musí vypít sklenici vody, aby mu přešla sladká chuť z úst níže :) Samozřejmě, kdo má rád sladší, může přidat více cukru, ale nedoporučuji. Takto jak to je v receptu, je to úplně top. Ne nadarmo byly babičky super pekařky a kuchařky. Toto je recept starý a tradiční, proto si ho uložte, aby vydržel další desetiletí. Autor: Jaja

ZOBRAZIT RECEPT
Nejnovější recepty

Lepenice s vinnou klobáskou

Lepenice s vinnou klobáskou
9.4.2018

Včera jsme měli vydatný oběd, tak dnes jsem přemýšlela co připravím a vyšlo to na tuto prý odlehčenou verzi :D ale ne, dělám si srandičky. Lepenice klasická, brambory, kysané zelí a cibule. Ochucené petrželkou, kmínem, solí, pepřem a jarní cibulkou :) Autor: Danka

ZOBRAZIT RECEPT

Bábovka s tvarohem a meruňkami

Bábovka s tvarohem a meruňkami
6.4.2018

A při výběru svátečního moučníku jsem se dneska inspirovala u své milé kolegyně z práce. A myslím, že se povedla... Chuťově docela zajímavá a výzorem ještě více. Použila jsem už kupované zavařené meruňky, moje se již minuly. Při mých doma nemám šanci připravit ovoce na zimu v tak velkém množství, ale to nevadí. Autor: Danka

ZOBRAZIT RECEPT

Piškotový kiwi koláč se želatinou

Piškotový kiwi koláč se želatinou
6.4.2018

Už jsem se dlouho chystala na tento ovocný koláček. Nikdy mě nelákaly koláče se želatinou, ale když jsem vyzkoušela, tak nakonec jsem zjistila, že to není až tak špatné. Samozřejmě zvolila jsem jinou želatinu - z džusu a ze zlatého klasu. Kdo ještě nezná zlatý klas, tak je to varianta pudinku. S obyčejným pudinkem jsem to nezkoušela, ale pokud nemáte jinou možnost, vyzkoušejte. Dala bych pak o deco méně džusu. Autor: Milka

ZOBRAZIT RECEPT

Bramborové lokše nasladko

Bramborové lokše nasladko
6.4.2018

Dnes takové postní jídlo, ale u nás velmi oblíbené. Přiznám se, že ho máme na snídani vždy, když nám zbydú vařené brambory. A pokud nemám vařené brambory den předem, tak vařím ve slupce, pak je nastrouhám na struhadle. Je lepší mít odstáte, ale nevadí ani takto čerstvě uvařené. Určitě vyzkoušejte, pokud jste ještě nedělali. Je to pochoutka. Autor: Milka

ZOBRAZIT RECEPT

Tradiční obrácený jablkový koláč s krémem

Tradiční obrácený jablkový koláč s krémem
5.4.2018

U nás doma velmi oblíbený jablečný zákusek. Dělávám i tradiční, kde se těsto válí na pracovní desce, naplní se jablíčky a peče se spolu. Pro nás doma je dost suchý, i když tam dám velké množství jablek. Zvyknu raději připravovat jablkové koláče s krémem. Jsou fantastické jako tento. Dělávám ho snad už 20 let avšak pouze s jednou malou úpravou. Do krému jsem začala přidávat dřeň z vanilkového lusku. Mňamka. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT RECEPT

Nepečený tvarohový dortík s malinami

Nepečený tvarohový dortík s malinami
5.4.2018

V mrazničce jsem ještě našla zapomenuté maliny z minulého roku, tak jsem je chtěla spotřebovat. Samozřejmě na ozdobu jsem dokoupila čerstvé, aby to nějak i vypadalo :) Nemají samozřejmě takovou chuť jako ty domácí, ale tak na oko to přeci musí i vypadat. Sušenkový základ klidně můžete zaměnit i za pečený klasický korpus, já jsem si to chtěla usnadnit :) Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT RECEPT

Játrové bramboráčky z trouby

Játrové bramboráčky z trouby
5.4.2018

Zkoušela jsem podle nového receptu karbanátky z kuřecích jater. Byly vynikající. Samozřejmě jsem si recept upravila podle chutí mých detí. Přidala jsem o bramboru více a vajíčko, aby držely pohromadě. Podávala jsem je pouze se zeleninovým salátem, ale klidně se hodí i klasická bramborová kaše nebo jen vařené brambory. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT RECEPT

Smažený camembert v těstíčku

Smažený camembert v těstíčku
5.4.2018

Někdy se prostě žádá oběd bez masa. Pokud se řekne oběd bez masa, určitě každého z nás napadne smažený květák nebo jídla nasladko - ať už např. dukátové buchtičky nebo knedlíčky. U nás doma jídlo bez masa vypadá asi takto. Pokud nemám camembert, tak obaluji obyčejný sýr a k tomu bramborová kaše nebo hranolky. Autor: Danka

ZOBRAZIT RECEPT

Medové řezy se zakysanou smetanou

Medové řezy se zakysanou smetanou
5.4.2018

Takže jsem měla asi tak tři možnosti. Buďto se ze žalu opít do němoty nebo vykřičet svůj nahromaděný vztek z okna a nebo si prostě obalit nervy tuplovanou dávkou něčeho sladkého... Co myslíte, co vyhrálo? Samozřejmě, že jsem upekla něco sladkého, abych nevyšla z cviku. Tentokrát to byly sladké medové řezy se zakysanou smetanou. Autor: Danka

ZOBRAZIT RECEPT

Žerbó řezy - fotopostup

Žerbó řezy - fotopostup
4.4.2018

Dlouho jsem nepekla nějakou klasiku a po domluvě doma jsme usoudili, že asi sto let nebyly tyto řezy. Velmi ořechové a s džemem nebo povidly. Nemám ráda krájení takovýchto koláčů. Musím se stále velmi soustředit a být precizní, aby poleva nepopraskala a aby to na talíři i nějak vypadalo. Tentokrát jsem zvolila trojúhelníčky :) Autor: Mineralka

ZOBRAZIT RECEPT