Osvěžující dezerty jsou přímo ideální pro přípravu během těchto veder. Jsou jednoduché na přípravu a díky citrónové, mandarinkové nebo borůvkové chuti vás skvěle osvěží. Není nic lepšího, než si dát výborný zákusek z chladničky.
ZOBRAZIT ČLÁNEK
Pokud se vám nechce dělat kynuté těsto, které je základem pro klasickou pizzu, zkuste na plech poskládat plátky toastového chleba. Je to rychlá varianta, která je i chutná. Zapečený toust se šunkou, sýrem a zeleninou. Autor: Marta
ZOBRAZIT RECEPT
Vůně pečených buchet mi připomíná dětství. Když jsme chodívali k babičce, ta nám stále pekla domácí buchty plněné povidly a tvarohem. Doma zmizí z plechu za pár minut, ještě i horké nám chutnají. Autor: Marta Mlyn
ZOBRAZIT RECEPT
Dostala jsem dost jablek, musím pomalu likvidovat. Řezy byly super, vrátila jsem se z práce a nic pro mě nezbylo. Autor: Haanka
ZOBRAZIT RECEPT
Byly báječný! Jako peříčko. Manžel mi je skoro nenechal ani vyfotit ;) Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Když jsem byla včera večer ve sklepě "na lovu" nějaké té kvalitní domácí zavařeniny na slepování lineckého cukroví, objevila jsem i jeden zapadlý poklad... 6-tiletou angreštovo-mrkvovou marmeládu. A už si zaboha nemůžu vzpomenout, jak a proč vznikla, ale musím se pochválit, chuťově je naprosto dokonalá. :D :D :D A tak se "narodil" tenhle výborný koláček... Autor: Danka
ZOBRAZIT RECEPT
S půstem na mě nechoďte! Jako totální neznaboh uctívám pouze tradice, které mě příliš neomezují, takže ačkoli to možná někoho pobouří, já dneska vařila masíčko... Masíčko je růžové od pragandy ve slanině, takže i oku to lahodí. Moraváci zelí zahušťují ještě zásmažkou. Autor: Danka
ZOBRAZIT RECEPT
Dneska dostal prcek velmi zodpovědný úkol. :D :D :D Měl mamince poradit, co by měla uvařit k obědu. A tak si vybral... Zapečené rolky se slaninou a mozzarelou. Když přijde chuť a přání, je mi velkou ctí splnit to. K tomu klasická bramborová kaše, posekaná cibulka a výpek z masíčka. Dobrou chuť k obědu. Autor: Danka
ZOBRAZIT RECEPT
Za vlastnoručně natrhané broskve chtěli 20,-. No, prostě za takovou báječnou cenu by byl hřích si "trošku" nenatrhat, obzvlášť, když u nás na stromech kromě listí visí jen sem tam nějaká pavučina... Takže zavařuju a zavařuju a zavařuju... Kompoty, marmelády, přesnídávky a dřeně , to je taková klasika, ať už se jedná o jakékoliv ovoce. Tohle třeba poslouží jako inspirace, jak si ještě uchovat trochu léta na horší časy... Autor: Danka
ZOBRAZIT RECEPT
Ať už se pořádá jakákoliv oslava, chlebíčky prostě nesmějí chybět. Včerejší odlehčená verze z domácí veky a oblíbeného salátu... Nedávno jsem byla v nouzi a tak jsem veku koupila a řeknu vám, asi jsem to udělala naposled. Byla sypká, suchá a dovolím si říci, i když by se na jídlo nemělo takto mluvit, velmi špatná. Tak jsem oprášila své staré recepty a tentokrát jsem si domácí pečivo sama upekla. Autor: Danka
ZOBRAZIT RECEPT
A protože skleník produkuje nadměrné množství plodů, které nejsme schopni zpracovávat v syrovém stavu, mám dostatek surovin pro přípravu velmi chutné ukrajinské omáčky jak se říká "za hubičku". Díky své kamarádce z Ukrajiny jsem získala recept na super zeleninovou omáčku. :-) Donedávna jsem znala pojem "adžika" jen jako sypkou kořenící směs, která mě osobně svou chutí ani vůni moc neuchvátila. Ale v oblasti Zakarpatí se téměř v každé chalupě vaří pikantní zeleninová omáčka stejného jména a ta mě doslova okouzlila. Používá se k pečeným masům, ale stejně dobře dochutí různé zeleninové pokrmy. Autor: Danka
ZOBRAZIT RECEPT
Posledně jsem na sýrové housce z obchodu marně hledala ten sýr, takže jsem si doma upekla pěkně nešizené... Darmo se říká, že domácí pečivo je nejlepší. Přece doma nešetříte surovinami, posypala jsem bohatě sýrem a ještě při natírání jsem ten sýr vložila dovnitř v trojité vrstvě. Sýru tam bylo tolik, že v obchodě při plněných bagetach by asi zkrachovaly, kdyby je tak naplnili :D Autor: Danka
ZOBRAZIT RECEPT
Hrnkový recept na výborný domácí perník, který nemá v mém receptové sešitě konkurenci. Je nadýchaný, jemný, chutný, sladký a hlavně měkký jako pavučinka. Používám i prášek do pečiva, který je prioritně určén na perníky, dodá vynikající chuť, máte tam už namíchané koření, které do perníku musí jít :) Autor: Reny Naty A.
ZOBRAZIT RECEPT
Dnes přišly na řadu švestky. Švestky dávam na polovinu, protože je budu používat do koláčů. Tak nerovnoměrně dozrávají, že musím zavařovat na třikrát. Ale nevadí, alespoň si při tom odpočinu. Povidla už je hotová a nyní přišli na řadu i půlené švestky. Děláte to takto i vy? Autor: Milka
ZOBRAZIT RECEPT
Tak dnes jsme měli zase zavařovací den. Každý den říkám, že to je už poslední, ale vždy ještě něco dozraje a škoda to nechat jen tak. V zimě bude všechno dobré. Měla jsem i pomocníky, takže to šlo rychleji. Nakrájeli, smíchali a já jsem pokračovala v práci dále. Šlo to rychle a tak jsem měla ještě odpoledne čas na to, abych jim za odměnu upekla něco sladkého :) Autor: Milka
ZOBRAZIT RECEPT